今年も無花果の季節終了間近・・

今年の無花果は、7月末から8月末までは 本当に順調に出荷もさせてもらえていましたが
9月の初めの21号から 雨が多いし 一気に無花果の果実が腐って^^;
とっても残念でした。おまけに気候が秋になって・・・こうなると熟すのに時間が要します。
そしたら、又 雨・・・雨と 腐る一方です。
どうにかならんかしら?って考えて 熟すのに時間が要するのですが 色は、赤くなって
くれているのですが まだ、少し硬い。本当ならこの時期にはまだ 収穫しませんが・・
あえて収穫して 無花果の赤ワイン煮用として 出荷させてもらうと ありがたい事に
好評で売れるので 枝に残っている無花果を出荷させてもらっていました。

でも、今日 収穫したのが もう、最後の感じです。枝にそろそろ果実が無くなって来ましたから
果実が残っているのに収穫できないのって悲しくなりますからありがたい事です。

枝になったまま完熟してしまった無花果には、ミツバチやブンブン達が身体をごと入って
お食事しています^^;
それをみると悲しいですが 果実一つ一つをちゃんと確認して収穫し 持ち帰っても
再度 並べて果実の確認。傷みやすい果物なので・・。

その際に無花果 生食用と ジャム用 そして ワイン煮用とに分けます。

台風の為に支柱が折れ曲がり 大事な無花果の木に随分と被害が有り 収穫が終わると
そちらの方のメンテナンスに時間が要します^^;

しかし、今年もたくさんの果実を実らせてくれてありがとう!!と感謝です。


無花果の畑の隣にもサツマイモなどを植えているのですが 今年は、忙しく
主人の手が回らなく このような状態になってしまっています^^;
畑の所に箒の柄が刺さってるのに意味があるのかと思っていると 主人曰く
そこから西にサツマイモの植わってると・・え?^^;
全然 姿が見えないのですが^^; 
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私が草刈機を使えれば良いのですが 重くって・・^^;
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by 125teru | 2018-10-02 14:08 | 自然のうつろい | Comments(0)

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