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冬瓜 頂きました!

同僚から大きい冬瓜を頂きました(*^^)v
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半分にするのが 硬くって大変でございました(^_^;)
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今回は、鶏のひき肉でそぼろあんかけに・・
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美味しかったですよ(*^^)v
ご馳走さまでした!!
Commented by teasakura at 2016-10-08 20:59
わー 美味しそうだ。(いやきっと美味しい)
Commented by 125teru at 2016-10-08 21:28
sakuraさんへ
美味しかったですよ(笑)
この後 少々煮てから 少しだけお醤油を足しました。
そして とろみ付けし 出来上がりです。
しかし、急いでいたせいか(-_-;)
写真でもご確認できますが 2個ほど 皮が・・
付いたままでした(^^ゞ
by 125teru | 2016-10-07 23:25 | 畑の野菜たち | Comments(2)

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