無花果の収穫最終日 (^-^)
2011年 10月 18日
全て冷凍&冷蔵しました。(^^ゞ
今度は、えらく煮詰めてなく・・ソースとして頂く事も出来るように
それと・・あんまり っていうかレモンの風味をもっと出してるので
酸味の方が勝つかもです。(笑)
甘いのが苦手なんで 甘党の方には絶対に物足りないようですが・・。
以来、食べたことなし。このようにジャムにすれば大丈夫なのかも・・・。
確かに無花果の樹液はかぶれますよね。(^_^;)
無花果の世話してると手の甲とかにも付くとすぐに拭いても
シミの様になってしまって・・・
どないしたん?その手と言われる始末です。
うっかりと目に入ると痛くってたまりません。
しかし、それ以来 食された事がないのですか?
良かったらcoolで送りますよ。(^^ゞ
あぁ 甘くしてないので 甘党の方なら少々物足りないと。
実妹は、お鍋に一杯分を持ち帰って お砂糖の一袋入れて
煮直したと・・^_^;